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標題: 黑心~化工蜜餞扣207噸!! [打印本頁]

作者: yume-710187    時間: 2015-5-22 09:38 AM     標題: 黑心~化工蜜餞扣207噸!!

蘋果日報         2015年05月22日     【鄧惠珍╱彰化報導】



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為求爽脆傷肝胃 奸商夫妻收押

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涉售工業級偏亞硫酸氫鈉給蜜餞業者的劉舜仁,昨遭收押。鄧惠珍攝
黑心食品爆不完!彰化檢方三月間查獲潤餅皮業者違法使用「吊白塊」後續追上游,查出員林鎮存德工業原料行竟販售偏亞硫酸氫鈉等工業級化學原料給食品業者使用,摻入蜜餞等食品製程,二百零七公噸蜜餞半成品昨遭查獲。檢方昨依違反《食品安全衛生管理法》及詐欺罪嫌聲押禁見存德負責人劉舜仁、洪秀蘭夫妻獲准。


檢方是先查出彰化大村鄉蕭姓、員林鎮黃姓蜜餞業者及溪湖鎮陳姓豆芽商,都涉違法使用工業用的銨明礬、偏亞硫酸氫鈉,進而追出這些化學原料都購自存德原料行。

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衛生局查扣添加化工原料的豆芽菜(左起)、仙李及芒果乾。鄧惠珍攝
中嘉雲苗全淪陷
檢方再追出存德下游疑違法使用吊白塊的業者有台中三家、嘉義一家、苗栗一家、新北市一家,其中嘉義縣衛生局查獲存德的下游新港鄉「宏興食品行」,購進三公斤吊白塊及硼砂,吊白塊用來除豬皮上的紅印章,製「新鮮碰皮」(炸豬皮),已製成一千八百公斤,全銷往傳統市場、零售業。違法使用硼砂業者有嘉義縣一家;違法使用工業級碳酸鈉的業者有雲林縣一家,產品包括豆腐、紅豆、椪皮等。
檢方指,存德負責人劉舜仁(六十一歲)、洪秀蘭(五十八歲)夫妻長年販售多種工業級化學原料給下游食品廠,甚至教下游廠商拿出食品級或合法添加物給衛生局抽驗,顯見下游業者也知情。

只為省10元成本
衛生局已查出彰化縣四家食品業者違法使用工業原料,其中樺興乾果行、勝興乾果行的青梅使用工業級偏亞硫酸氫鈉以保持果乾原色美觀;明山乾果行的芒果乾與協利蜜餞廠的仙李,用工業級氯化鈣維持果乾爽脆口感;另外,溪湖豆芽場陳東柏雖使用食品級偏亞硫酸氫鈉、銨明礬等漂白並維持爽脆,但依規定,豆芽菜完全不能有添加物。
檢方與衛生局共查獲二百零七公噸蜜餞半成品,另在豆芽場陳東柏處查獲一百公斤偏亞硫酸氫鈉與一百二十五公斤的銨明礬。檢方表示,工業級偏亞硫酸氫鈉每公斤約二十七到三十元,比食品級約便宜十元,不肖業者看中工業級原料濃度高、效果好及成本低,拿國人健康陪葬。

業者可重囚7年
彰縣衛生局長葉彥伯說,工業級原料因濃度高,具刺激性,人體食用後恐致過敏、紅腫等症狀外,長年食用或攝取過多也可能會傷害腸、胃、肝、腎功能;業者以化工原料違法添加於食品販售,最重可處七年以下有期徒刑,併科八千萬元以下罰金。

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圖三
化學添加物小檔案
★偏亞硫酸氫鈉:分食品級與非食品級,為漂白劑,可防食物加工褐變、維持鮮豔顏色 (如圖三)
★氯化鈣:分食品級與非食品級,用於果乾醃漬,可保有爽脆口感
★銨明礬(明礬):可當膨鬆劑,用於油條、冬粉;用於豆芽菜可保持鮮脆口感
★純(蘇打、碳酸鈉):懷疑用於豆腐,目的仍調查中
★吊白塊(甲醛次硫酸氫鈉):漂白劑(含有毒物質甲醛,不可用於食物)
資料來源:彰化縣衛生局食品衛生科長林毓芬


作者: oscar13    時間: 2015-5-22 01:04 PM

這些有毒的蜜餞叫這些人把它吞了吧
實在是太惡質了


作者: kovgasd    時間: 2015-5-24 12:13 PM

.....我特愛蜜餞的說...這樣誰還敢吃蜜餞阿.....黑心真是無所不再
作者: shuskytj    時間: 2015-5-24 06:06 PM

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作者: 蠟人張    時間: 2015-5-25 01:01 PM

應該學以前的某個國家

業者只是在牛奶加水  增加量

被抓到就是架起來  猛灌那些奶  撐到有生命危險止

每天重複  多麼帶勁


作者: adzx520    時間: 2015-5-25 11:12 PM

抓到這些黑心商人,應該處分叫他把自己的產品吞下去,再看那些人的嘴臉還會不會那麼囂張,尤其像頂新這種特大尾黑心商
作者: s28924017    時間: 2016-6-22 06:52 PM

這個故事告訴我們化工資訊嚴重斷層,大家如果都懂化工基本知識就可以避免了
作者: a3504433    時間: 2016-6-24 12:31 PM

有頂新這些黑心食品廠判例
只要敢昧著良心賺錢
法律都拿你沒辦法
作者: hchccy    時間: 2016-6-24 04:10 PM

難怪人家一直告訴我不要吃蜜餞
作者: hungchiacer    時間: 2016-6-27 08:21 PM

蜜餞類的化工產品  還是少吃為上策
作者: A09308060    時間: 2016-6-28 12:06 AM

所以說,現在仁德癌症越來越多,基本上都是吃進這些化學藥品
作者: bestwell317    時間: 2016-6-28 08:14 PM

重罰 重罰.....................
作者: ruterho    時間: 2016-7-9 03:09 PM

為了賺錢 商家可以不擇手段 但傷害的都是人民的健康

我覺得這只是冰山一角
作者: jamesjoy    時間: 2016-7-10 11:29 PM

又來了,什麼時候這些化學產品才會有人想嚴格管控
作者: 濃秀明    時間: 2016-7-17 02:26 PM

還有很多黑心的食品沒被挖出來啦~真的是毒害我們同胞啦~
重點是罰得很輕啦~都不怕啦~
作者: jumes768911    時間: 2016-7-18 07:56 PM

也太誇張~~覺得政府要管制工業原料買賣~~
作者: tvbs7866    時間: 2016-7-24 10:29 AM

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作者: 60916    時間: 2016-7-30 02:03 AM

超喜歡吃蜜餞的說
看完後不敢吃了
作者: panada124    時間: 2016-7-30 12:33 PM

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作者: FREEDOMCHAN    時間: 2016-8-19 07:35 PM

台灣又出現黑心食品...真無奈
這些人怎麼這麼黑心啊
作者: rio3310    時間: 2016-8-23 01:18 PM

以化工原料違法添加於食品販售,最重可處七年以下有期徒刑,併科八千萬元以下罰金。
作者: yannchye    時間: 2016-8-29 10:46 PM

蜜餞食品黑心商人,害死人不償命。
作者: b1103003    時間: 2016-9-1 12:48 AM

蜜餞不能吃了  現在到底能吃的有幾樣
作者: D.S.F.S.    時間: 2016-9-3 06:11 AM

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作者: elf5    時間: 2016-9-3 11:09 AM

有這些影響阿
少吃為妙
作者: vv2106    時間: 2016-9-6 10:56 AM

中部的淪陷了,化工蜜餞居然有到207噸;想害多少人阿?
作者: ruterho    時間: 2016-9-7 08:54 PM

希望政府能對食安多些作為 畢竟民以食為天
作者: rio3310    時間: 2016-9-10 08:04 PM

不肖業者看中工業級原料濃度高、效果好及成本低,拿國人健康陪葬。
作者: mazdaaries    時間: 2016-9-11 08:14 PM

政府對相關食品的管制感覺好像都是被動的,很多都是被發現檢舉才處理,真的該加把勁了
作者: devil969878    時間: 2016-9-13 12:11 PM

原本覺得慶幸不吃蜜餞的,但看到豆芽菜...shit,這麼營養的東西為什麼要這樣搞 !!
作者: lookbala    時間: 2016-9-14 10:06 AM

不肖廠商的得很誇張為了10塊錢的淨利全部作起來也才沒多少這樣害人且自己也得不償失
這種廠商抓到要重罰
作者: maddux4607    時間: 2016-9-16 08:25 PM

蜜餞食品化學添加物超多還是儘量少吃
作者: takeda20    時間: 2016-11-9 08:35 PM

還好查到了,不知道還有多少沒有被查到的,新北這家沒講他們賣甚麼
作者: bestwell317    時間: 2016-11-10 05:54 PM

水果乾 不知道也會不會有類似的問題..
作者: jjlito    時間: 2016-11-10 06:34 PM

台灣這些黑心食品廠帶給我們的是什麼,敢昧著良心賺錢。
作者: ez1107aku    時間: 2016-11-10 09:57 PM

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作者: rio3310    時間: 2016-11-18 09:32 AM

原料濃度高、效果好及成本低,拿國人健康陪葬。
作者: maddux4607    時間: 2016-12-16 07:23 PM

看到製作原料及過程就惡
作者: yl000003    時間: 2016-12-17 05:26 PM

基本上多吃生鮮蔬果,不去碰醃製糖漬的東東,從小就被告誡要注意這類食品!!
作者: 看到哩    時間: 2016-12-19 10:20 AM

太噁了吧

什麼都可以做成化工食品

台灣人厲害
作者: rio3310    時間: 2016-12-21 01:00 PM

不肖業者看中工業級原料濃度高、效果好及成本低,拿國人健康陪葬。
作者: nenewu    時間: 2016-12-22 12:42 PM

台灣的黑心廠商阿........不知道要說什麼了
作者: clyen029    時間: 2016-12-22 08:07 PM

最近才剛買 之前吃不少 真是無言

作者: chiu6491    時間: 2016-12-24 01:01 PM

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作者: cchen888    時間: 2016-12-24 02:41 PM

像這種黑心食品商傷害同胞的健康,應該抓住後,首先在拘留所給予他們吃       
自己生產的食品. 讓他們享受一段時間, 相信這個比其他刑罰更有效的了解自己錯誤









作者: jason7627052    時間: 2016-12-25 05:12 PM

彰化一直抓不肖食品彆者抓不玩
就像蟑螂一樣 肯定還更多
擔憂我吃多少了
作者: nami123456789    時間: 2016-12-30 01:02 AM

這就是台灣啊!處處黑心阿!
作者: kep315    時間: 2017-1-21 02:14 PM

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作者: Tomy1008    時間: 2017-1-24 01:19 PM

很早之前就聽說蜜餞很多由大陸貨源供應,後來就非常少吃~有到台南才會特別去買中藥蜜餞!好吃~
作者: rio3310    時間: 2017-1-28 03:24 PM

不肖業者看中工業級原料濃度高、效果好及成本低,拿國人健康陪葬。
作者: snake010    時間: 2017-1-30 12:31 PM

還有這樣的設定還真是讓人驚訝~
作者: gn02032214    時間: 2017-3-29 07:25 AM

我想製造商連吃應該都不敢吃吧 真夭壽
作者: kep315    時間: 2017-4-22 06:20 AM

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作者: l128827    時間: 2017-4-27 07:07 PM

不只是蜜餞,只要是加工品,色澤鮮豔,Q脆,絕對有問題,千萬別吃。
作者: rujj    時間: 2017-4-28 04:14 AM

黑心食品真的太多了
現在都不敢亂吃東西了
作者: cslewis210    時間: 2017-4-28 11:55 AM

還好我都很少吃加工食品@@
作者: kep315    時間: 2017-8-12 06:00 AM

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作者: chung0810    時間: 2017-8-12 11:58 AM

蜜餞都被這些黑心商人黑化了
之前大溪豆干也是如此
作者: 73258620    時間: 2017-9-1 06:44 AM

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作者: FREEDOMCHAN    時間: 2017-9-2 08:16 PM

這些人真應該處以極刑
作者: cindy0715    時間: 2017-9-6 01:38 PM

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作者: rio3310    時間: 2017-9-9 02:01 AM

不肖業者看中工業級原料濃度高、效果好及成本低,拿國人健康陪葬。
作者: kovgasd    時間: 2017-9-13 05:27 PM

蜜餞真的很好吃...但化學添加物真的也超多的
作者: A09308060    時間: 2017-9-26 07:35 PM

這種食安的事,台灣刑責太輕,真的應該加重處分,話說這根本是蓄意謀殺
作者: rio3310    時間: 2017-10-2 06:36 AM

不肖業者看中工業級原料濃度高、效果好及成本低,拿國人健康陪葬。
作者: ste    時間: 2017-10-4 10:38 AM

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作者: RO小喪    時間: 2017-10-9 11:56 PM

黑心業者真的是一個接一個抓不完
難道就真的沒有任何辦法可以喝止這種行為嗎
作者: jeason0001    時間: 2017-12-10 06:59 PM

蜜餞是很多人愛吃的,現在真的
是愈來愈多無良的商家,還會有
多少愛吃的食物會輪陷。




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